Há um ditado popular português que diz:
"No tempo do tomate toda a mulher é boa cozinheira".
Na verdade, este é um fruto extraordinário e consumido todo ano,
quando não fresco, regalamo-nos com este maravilhoso Doce de Tomate.
O tomate tem propriedades antioxidantes, que ajudam a diminuir os níveis
de triglicéridos e colesterol. É rico em licopeno e contém vitamina C.
Todas as boas razões para brindar ao outono.
Bom apetite!
